Training Doorschakelen naar Demeter
Tijdens deze vierdaagse training maak je kennis met de achtergronden en de praktijk van de biodynamische landbouw. Naast de trainingsmomenten op Warmonderhof bezoeken we bedrijven in de omgeving van de school. Na afloop van deze inleiding en kennismaking kun je afwegen of biodynamisch past bij jezelf en je bedrijf. Kijk in de agenda wanneer de eerstvolgende training plaatsvindt!
Voor wie?
De cursus is gericht op biologische boeren & tuinders met kennis en ervaringen in biologische landbouw en voor iedereen die werkt in de agrarische sector en interesse heeft in de achtergronden en praktijk van de biodynamische landbouw.
Programma
Aan de hand van verschillende onderwerpen, zoals bodemvruchtbaarheid en productkwaliteit maakt de cursist kennis met de visie en achtergronden vanuit biodynamische landbouw. Ook kringlopen en invloed vanuit de kosmos op de groei van gewassen krijgen aandacht. De training duurt vier dagen. De onderwerpen die aan bod komen, zijn:
Levende bodem
Het gemengde bedrijf als organisme
Invloed van de kosmos op levensprocessen
Hoe verzorg je levenskrachten
Wat verstaan we onder productkwaliteit
Hoe werken biodynamische preparaten
Biodynamische bedrijven in de praktijk
Marktperspectieven voor Demeter producten
Certificaat van deelname
Na afloop van de cursus krijgen deelnemers een certificaat van deelname uitgereikt. Het certificaat wordt alleen uitgereikt bij voldoende deelname.
Over de trainer
Leen Janmaat is adviseur & onderzoeker bij het Louis Bolk Instituut en beschikt over kennis en kunde over biologische en biodynamische landbouw. Voor stichting Demeter werkt hij aan collegiale toetsing en nieuwe ontwikkelingen. Voor inhoudelijke vragen kunt u contact opnemen met hem via leenjanmaat57@gmail.com of 0628085385.