Stagiar Boerderij Eetmeerbosch
Boerderij Eetmeerbosch is een zelfoogstboerderij met tuinderij en voedselbos van in totaal 6 ha. Hier verbouwen wij groenten, kruiden, fruit en bloemen voor ruim 200 oogstgenoten, restaurants en sociale organisaties.
De plek bestaat al twaalf jaar, en sinds dit seizoen beheren wij – Merel en Irma – het. We werken volgens agro-ecologische principes met regeneratieve methodes om ons voedselsysteem eerlijk, levendig en solidair te behouden.
We bieden stageplekken aan voor studenten en cursisten die geïnteresseerd zijn in:
● agro-ecologische/regeneratieve gemeenschapslandbouw
● verbouwen van groenten, kruiden en (eetbare) bloemen volgens verschillende teeltmethodes, zoals no dig en met minimale grondbewerking met een kleine trekker
● eigen opkweek van groenten, bloemen en kruiden
● kleinschalig kippen houden (en mogelijk andere dieren)
● fruitproductie in acht jaar oud voedselbos en implementeren diverse voedselbos-systemen
● dynamiek van jonge boeren die nieuwe energie brengen op een gevestigde plek
Wat ga je doen op Eetmeerbosch?
Als stagiair leer je van alles over kleinschalige voedselproductie. Samen voorzaaien, planten, gewasverzorging, oogsten, bedden prepareren, trekker rijden, minimale grondbewerking, verzorgen van kippen en onderhoud van het voedselbos. Dit zijn we voor een deel ook nog aan het ontwerpen, dus ook daarin kan je meegenomen worden. Ook ben je betrokken bij het opzetten van het teeltplan. Op dit moment worden de buitenkeuken en workshopruimte gebouwd, en die vragen ook nog om invulling en creativiteit.
In principe is het op woensdag, donderdag en vrijdag mogelijk bij ons stage te lopen.
Je kan blijven slapen.
Er is mogelijkheid voor upgrade tot mede-boer vanaf komend seizoen.
Omdat we in het bijzonder (aankomende) boeren van kleur en/of queer boeren willen stimuleren, nodigen we jullie extra uit om te reageren.
Meer informatie over ons? Kijk op www.eetmeerbosch.nl
Wil je een dagje meelopen? Mail naar info@eetmeerbosch.nl of stuur een berichtje naar 0681978434