Åsa Hulbækdal Hauffen (18)

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Åsa Hulbækdal Hauffen (18)

Warmonderhof Veehouderij - opleiding bedrijfsleider biodynamisch bedrijf

“Mir ist wichtig, dass ich hier lerne, wie ich Landwirtschaft im Einklang mit der Natur betreiben kann. Das ist eine zukunftweisende Art, Nahrung zu produzieren. Hier erfahren wir, wie wir die Beziehung zwischen Mensch und Tier verstärken können und wie wir der Erde helfen können, wieder gesund zu werden.“

„Wichtig ist, dass ich hier lerne, wie ich Landwirtschaft im Einklang mit der Natur betreiben kann.“

Åsa (18) ist zum Zeitpunkt des Gesprächs im dritten Lehrjahr der Warmonderhof-Ausbildung. Sie macht die Ausbildung Warmonderhof Milchviehhaltung – Ausbildung Betriebsleiter:in Demeter-Hof.

“Ich bin auf einem biodynamischen Gemischtbetrieb in Norwegen aufgewachsen. Ich wollte gerne meine Ausbildung an einer biodynamischen Berufsschule machen, weil das meiner Art von Landwirtschaft entspricht. So eine Schule gibt es in ganz Europa nur hier, in Dronten in den Niederlanden. Ein Thema für mich ist Verbindung. Für uns als zukünftige Arbeiter in der Landwirtschaft, aber auch für andere Menschen ist es wichtig, dass wir uns verbinden und verbunden bleiben mit der Erde und mit den Tieren, dass wir die Verbindung verstärken. Das wird uns helfen beim Lösen der Klimaprobleme in der Welt.

Es muss ein Gemischtbetrieb sein

Lernen durch tun: das ist Warmonderhof. Es ist jetzt noch zu früh, um mich zu entscheiden, ob ich den elterlichen Hof übernehmen möchte. Ich möchte zuerst andere Orte entdecken. Ich möchte reisen, auf anderen Höfen arbeiten. Und vielleicht möchte ich noch studieren. Letztendlich möchte ich schon zurück nach Skandinavien, um in der Landwirtschaft zu arbeiten. Aber es muss ein Gemischtbetrieb sein, mit Ackerbau und Milchviehhaltung. Mir ist wichtig, dass alles mit allem zusammenarbeitet.

Der Wissensaustausch hier ist enorm

Ich habe mich von Norwegen aus quasi mit geschlossenen Augen für die Warmonderhof-Ausbildung angemeldet, ohne vorher einen Tag der offenen Tür zu besuchen. Als ich hier dann ankam für den Schuljahresanfang hatte ich aber trotzdem gleich ein gutes Gefühl. Ich hatte nicht erwartet, mich hier so stark zu verbinden mit dem Land, mit den Tieren und mit den Menschen. Der Wissensaustausch zwischen Lehrer:innen und Auszubildenden hier ist enorm, aber auch zwischen den Auszubildenden untereinander. Es ist ganz besonders, zu erfahren, wie viel die Auszubildenden im ersten Lehrjahr von uns, die im dritten Lehrjahr für ihre Begleitung verantwortlich sind, lernen. Und auch die persönliche Entwicklung bekommt einen Schub. Man erhält hier die Chance, auf verschiedenen fantastischen Demeterhöfen zu arbeiten, und von allen, die hier arbeiten, wohnen und leben, zu lernen.“

Der Warmonderhof hat monatliche Tage der offenen Tür. Interessieren Sie sich für die Möglichkeiten, die Sie an unserer Schule haben? Werfen Sie bitte einen Blick in unsere Agenda für den nächsten Tag der offenen Tür.