Nieuws
Melk met natuurlijke roomkraag – van gehoornde koeien
Lees het interview dat ZuivelZicht hield met veehouder Joep de Jong van Warmonderhof over 100 jaar biodynamische landbouw. Interview
‘Vogelen’ tijdens de lessen Natuur
Voor het vak natuur leren onze studenten de verschillende boerenlandvogels kennen. Dat betekent ook veel vogels kijken! Met natuurdocent Eline Schothorst zijn de studenten op excursie geweest naar de Oostvaardersplassen. Ook kunnen ze facultatief mee op vogelexcursie op de dinsdagavonden bij het greppelveld, de kamperhoek of het Hollandse hout. We bieden sinds dit jaar in…
“Boer moet zich laten zien om begrepen te worden”
“Onbekend maakt onbemind. Wil je als boer je producten aan de man brengen? Wil je het verhaal van jouw boerderijwinkel vertellen? Dan zul je je moeten laten zien; op wat voor manier dan ook”. Dat was de boodschap van Suzanne Ruesink en Yvon Jaspers aan onze studenten tijdens de speciale avondklas over communicatie in de…
Met biodynamische landbouw werken aan een betere wereld
“Alles begint met een goed idee. Als economische principes leidend zijn, dan kan je de wereld niet beter achterlaten”. Dit zijn de woorden van Annette Harberink, directeur van Stichting Warmonderhof, aan de vooravond van 100 jaar biodynamische landbouw. Lees het interview dat Ekoland met haar hield.
Van bodemvruchtbaarheid tot persoonlijke bd-ontwikkeling
Bodemvruchtbaarheid, jaarcijfers, bedrijfstakken, stofstromen: de hele school liep uit voor de eindpresentaties van tien vierdejaars studenten van Warmonderhof. Die hielden hun eindpresentatie. Ze moesten de afgelopen maanden een boerderij op papier omschakelen naar biologisch-dynamisch.
Elektro tijdens ‘boerenklussen’
Onze eerstejaars BOL-studenten bogen zich tijdens de les boerenklussen over het repareren en opnieuw aansluiten van een defect achterlicht van een aanhanger. De lessen techniek binnen onze biodynamische landbouwopleidingen richten zich op de praktische kennis die een boer of tuinder nodig heeft in de praktijk.
Studenten bereiden pittige braadworst als sluitstuk ossenproject
We vertelden in een eerdere nieuwsbrief al eens iets over het ossenproject van onze tweedejaars studenten, waarin ze een grote zware os moesten vermarkten bij wijze van schoolproject. Het vervolg was een vleesverwerkingsproject met als beloning heerlijk pittige worsten van de barbecue.
Eeuwfeest BD: wees op tijd met ticket kopen
De voorbereidingen voor het feest ter ere van 100 jaar BD-landbouw zijn in volle gang. Met vereende krachten gaan medewerkers en studenten het erf van Warmonderhof omturnen tot een prachtig feestterrein. Inmiddels zijn er 1000 kaarten verkocht. Er is plek voor maximaal 1250 bezoekers, dus zorg ervoor dat je tijdig een kaartje bemachtigt.
Een kas vol heerlijkheden
Het seizoen komt lekker op gang. Een rondje met de fotocamera is een streling voor het oog. De kas staat vol met snijbiet, venkel, ui, sla, spinazie en nog veel meer. Kiembakken vol andere gewassen staan te wachten om de grond in te gaan. De kippen ruimen oogst-resten en onkruid op. Studenten werken elke middag…
Leren over de zaaikalender
Op de dag van de zonsverduistering, maandag 8 april, maakten onze tweedejaars studenten hun toets over de zaaikalender. De zaaikalender van Maria Thun wordt in de biodynamische landbouw gebruikt om het juiste moment te bepalen van het zaaien, planten, verzorgen en oogsten.