Belangrijke kennis voor BBL-studenten tijdens excursie naar biologisch zadenbedrijf

De eerstejaars BBL-studenten biodynamische landbouw van Aeres Warmonderhof brachten onlangs een inspirerend bezoek aan zadenbedrijf De Bolster in Epe. Tijdens deze excursie maakten de studenten kennis met de wereld van biologische en biodynamische zadenteelt. Voor deze toekomstige tuinders is kennis over zaden van groot belang, omdat een goede oogst begint bij sterk en gezond uitgangsmateriaal.

Uitdagingen in biozadenteelt

Bij De Bolster werden de studenten ontvangen door Joep Kengen, oud-Warmonderhofstudent en nu werkzaam daar. Frans Carree, hoofd veredeling bij De Bolster, legde de studenten vanalles uit over het veredelen, selecteren en produceren van biologische zaden. Het bezoek ging over hoe belangrijk biodiversiteit, natuurlijke groeiomstandigheden en duurzame teeltmethoden zijn binnen de biologische landbouw. Ook leerden de studenten welke stappen nodig zijn om tot kwalitatief goede zaden te komen en welke uitdagingen daarbij komen kijken, zoals klimaatverandering en ziektedruk.

Kennis om bewustere teeltkeuzes te kunnen maken

Tijdens een rondleiding over het bedrijf zagen de studenten verschillende gewassen en kregen zij inzicht in het proces van zaadwinning en opslag. Daarnaast was er ruimte om vragen te stellen over het werken binnen de biologische sector en de toekomst van duurzame landbouw. De excursie sloot goed aan bij de opleiding en gaf de studenten een waardevolle praktijkervaring. Met deze kennis kunnen zij straks bewustere keuzes maken in hun eigen werk als toekomstige biodynamische tuinders. Het bezoek aan De Bolster was dan ook een leerzame en motiverende dag voor alle deelnemers.