Aeres Warmonderhof Community

Stagiair Moestuin Vollenhoven

Moestuin_Vollenhoven_1MB

Werken in een historische, regeneratieve tuinderij: Moestuin Vollenhoven zoekt stagiaires voor seizoen 2026. Wil jij leren werken in een professionele, regeneratieve no-dig tuinderij met hoge productie en een unieke historische setting? Bij Moestuin Vollenhoven in De Bilt, Utrecht, telen we meer dan 160 verschillende gewassen: groenten en kruiden voor onze CSA-pakketten en restaurant De Vuurplaats, eetbare bloemen en bijzondere kruiden voor restaurants in Utrecht en omstreken, en snijbloemen voor veldboeketten. Alles wordt 100% in eigen opkweek gestart. Spreekt dit je aan? Dan maken we graag kennis met je.

Een tuin met geschiedenis en ambitie

De historische Moestuin op Landgoed Vollenhoven (1,5 hectare) bestaat sinds 1800. De oorspronkelijke ronde tuinkassen en koude bakken zijn uniek in Nederland – en worden nog steeds intensief gebruikt. De tuin is volledig ommuurd en telt vijf rijksmonumenten. Tussen historische structuren en eeuwenoude bomen bouwen wij aan een toekomstgerichte, regeneratieve productietuin.

Sinds 2023 hebben we de tuin sterk uitgebreid met drie tunnelkassen, planten nursery, een wasstation, professionele irrigatie en nog veel meer. Inmiddels beheren we circa 250 bedden in no-dig systeem, met een hoge plantdichtheid en efficiënte teeltplanning.
Naast groenten en bloemen maken ook vier varkens, kippen en bijen integraal onderdeel uit van het ecosysteem van de tuin.

Over het team

De tuin wordt gerund door Thomas Verdel, samen met Marjolein, Sophie en Anne. Zij begonnen ooit als stagiaires en zijn inmiddels vaste medewerkers. Samen met vrijwilligers en stagiaires vormen we een hecht team met veel plezier, ontwikkeling en verdieping. We combineren ambacht, precisie en ondernemerschap.

Wat ga je doen?

De werkzaamheden zijn breed en leerzaam:
• Zaaien, oppotten en 100% eigen opkweek verzorgen (voorzaaien, direct zaaien, verspenen, paperpot)
• Oogsten voor CSA en restaurants
• Werken in historische kassen en de tunnelkas
• Bedden aanleggen en optimaliseren volgens no-dig principes
• Meewerken aan meerjarige beplanting
• Meedenken over teeltplanning

Je leert snel waar je interesses en kwaliteiten liggen. Samen maken we een werkplan dat past bij jouw leerdoelen én onze bedrijfsvoering.

Wat bieden wij?

• Een unieke werkplek binnen een historische muur
• Intensieve praktijkervaring in regeneratieve teelt
• Meewerken in een professionele productieomgeving
• Uitgebreide lunch uit de tuin
• Stagevergoeding
• Ruimte om zelfstandig te groeien

Interesse?

Lijkt het je leuk om onderdeel te worden van Moestuin Vollenhoven?
Bel Thomas op 06 44 33 34 91 of mail naar info@moestuinvollenhoven.nl

We hopen snel van je te horen!