Inschrijven nieuwsbrief
Studenten verdiepen zich in kleine landbouwhuisdieren
Kleine landbouwhuisdieren kunnen een belangrijke rol spelen op een boerderij. De afgelopen periode verdiepten onze eerstejaars zich in kleinveehouderij. Ze bezochten schapenmelkerij de Vreugdehoeve, vleesschapenhouderij Flevolamb en geitenhouderij de Caprihoeve om zich een beeld te kunnen vormen van ondernemerschap door verschillende soorten boeren.
Als we spreken over kleine landbouwhuisdieren, dan bedoelen we grofweg alle dieren onder heuphoogte. Denk daarbij aan schapen, geiten en kippen. We gaven onze studenten les over voeding, biologische houderij en regelgeving en diergezondheid. Elke student verdiepte zich aanvullend hierop in twee dierziekten, waarover hij of zij een presentatie verzorgde aan de rest van de klas. Deze voorbereiding gaf hen een mooie basis voor verdiepende vragen tijdens de excursies.
Ondernemerschap in vele vormen
Onze eerstejaars studenten togen onder meer naar biologische schapenmelkerij De Vreugdehoeve in Zwolle. Met 380 melkschapen, een horecatak, zalen, een winkel en een kaasmakerij is dit bedrijf een mooi voorbeeld van de vele gezichten die de landbouw kan hebben. Ook waren ze te gast bij de Caprihoeve, een hoogproductief geitenbedrijf met 2200 melkgeiten en 500 opfoklammeren. Voor het produceren van geitenmelk en geitenkaas worden hier elk jaar zo’n 130.000 lammeren geboren. De helft daarvan zijn bokjes en die geven geen melk. De Caprihoeve zet ook het vlees van deze bokjes af. Het bedrijf Flevolamb is een gemengd bedrijf met vleesschapen, diverse afzetkanalen en een akkerbouwtak. De studenten toonden zich enthousiast en geïnspireerd over de verschillende manieren waarop de boeren hun biologische kleinveehouderij combineren met allerlei andere vormen van ondernemerschap. Zo versterken de boeren ieder op hun eigen wijze het fundament onder hun bedrijf. Een goed voorbeeld voor als onze studenten over een aantal jaren misschien zelf gaan ondernemen in de landbouw.
Wil je meer weten over de opleidingen die we aanbieden? Kijk dan op www.aereswarmonderhof.nl