Hoe groeien planten eigenlijk?

Via een heel praktische les leerden onze deeltijdstudenten afgelopen week hoe planten groeien, over onkruid, gereedschap en de verzorging van kasgewassen . Zoals altijd stelde onze tuinbouwdocent Floor van Ede een inspirerende les samen, waarin de studenten zelf ‘planten bouwden’, en daardoor sneller inzicht creëerden voor zichzelf.

De les vond plaats op locatie. De eerstejaarsa BBL-studenten gingen naar Tuin Kansrijk, de tuin waar tuinbouwdocent Floor van Ede woont, en waar zij vier kasgewassen onder de loep namen: tomaat, paprika, aubergine en komkommer. “Omdat kasgewassen goed verzorgd moeten worden, is het belangrijk dat studenten begrijpen hoe deze planten groeien. En dat verschilt behoorlijk per gewas”, vertelt Floor van Ede. Daarom bedacht zij een praktische opdracht waarbij studenten in groepjes een plant moesten opbouwen op een prikbord of magneetbord. Met wol werd de stengel uitgebeeld en onderdelen zoals bladeren, ranken, groeipunten en bloemen moesten op de juiste plek worden geplaatst.
“Ons doel was niet om de studenten een perfecte afbeelding te laten maken, maar om hen actief te laten nadenken”, aldus de tuinbouwdocent. Volgens haar blijft kennis beter hangen wanneer studenten zelf op onderzoek uitgaan, en ontdekken waar er nog gaten in hun kennis zitten. “Met de opgedane kennis kunnen zij deze zomer tijdens hun stage nog gerichter helpen bij de gewasverzorging”, aldus Van Ede. In klas 2 volgen nog twee praktijklessen op locatie: bij de Stadsakker in Wageningen van tuinbouwdocent Pieter Lammerts en bij Tuinderij Eykestein van tuinbouwdocent Luuk Schouten.