Deel twee productie compostpreparaten: valeriaan, brandnetel, duizendblad

Deze week was het tijd voor de productie van drie compostpreparaten. De studenten verwerkten eerder al kamille en paardenbloem tot compostpreparaat, en zijn afgelopen week bezig geweest met valeriaan, brandnetel en duizendblad.

Hulpmiddel bij de teelt

Preparaten worden in de biodynamische landbouw toegepast als hulpmiddel bij de teelt. Op Aeres Warmonderhof leren studenten hoe ze deze preparaten moeten maken en toepassen. De studenten hebben de valeriaan op een mooie plek aan de dijk bij Ketelhaven geplukt. Het kostte wat schrammen van de bramen die er groeien, maar ze konden genieten van mooie uitzichten over het water.

Wat doen deze planten?

De brandnetel wordt begraven om onder de grond te verteren tot brandnetelcompost. Brandnetel is rijk aan ijzer en heel vezelig. Hij helpt de compost bovendien bij het binden van stikstof. Duizendblad verteert ook onder de grond. Dit kruid helpt de compost met de opname van sporenelementen.Valeriaan stimuleert de fosforverbindingen in de compost en helpt planten bij het afrijpen van de vruchten en de zaden.