Voor welk type biologische glastuinbouwbedrijf is opleiding bedoeld?

Voor medewerkers of stagiaires van gespecialiseerde biologische glastuinbouw bedrijven met meer dan 0,5 hectare glas.

Met name bedrijven die stoken, maar ook voor medewerkers van bedrijven met grote koude kassen is er voldoende te leren.

De bedrijven telen vaak 2 of 3 gewassen. Binnen de gewassen worden soms wel verschillende types geteeld bijvoorbeeld: puntpaprika’s & blokpaprika’s, trostomaten & cherrytomaten of lange komkommers & snack komkommers.

 

Wanneer is de opleiding iets voor mij?

Ben je iemand die houdt van samenwerken met de natuur met behulp van techniek, biologie, natuurkunde en scheikunde dan is dit de opleiding voor jou. Gedegen kennis van natuurkundige, biologische en scheikundige processen vormen de basis voor een optimaal biologisch teeltsysteem. Ook kijken we tijdens de opleiding naar de samenhang met de kosmos.

 

Komen kasteelten ook aan de orde in de gewone BBL opleiding?

Kasteelten komen zeker aan de orde in de gewone BBL opleiding.

Maar dan veel meer gericht op plastic tunnels en koude kassen.

Ook wordt veel minder diep ingegaan op de verschillende onderwerpen.

 

Wat kan ik met deze opleiding doen?

De opleiding geeft je een gedegen basis om je door te ontwikkelen naar een middel management functie binnen en een glastuinbouwbedrijf, bijvoorbeeld: of teeltmanager of medewerker gewasbescherming.

 

Hoeveel gespecialiseerde biologische glastuinbouw bedrijven zijn er in Nederland en België

Er zijn ongeveer 45 gespecialiseerde biologische glastuinbouwbedrijven in Nederland en België.
Dit zijn bedrijven die groenten telen zoals: tomaten, paprika, aubergine komkommer en bladgewassen.
Maar ook bedrijven die biologische zaden en biologische planten telen vallen hieronder.

 

Wat is de aanpak van een biologisch glastuinbouwbedrijf.

Ieder bedrijf heeft zijn eigen aanpak. Maar in het algemeen besteden de bedrijven heel veel aandacht aan een gezonde bodem dit is de basis voor gezonde planten. Er wordt veel compost gebruikt voor een gezonde bodem en het voeden van de plant. Ook worden goede schimmels en bacteriën toegevoegd voor een optimaal bodem leven. Er zijn bedrijven die de grond niet bewerken tijdens de teeltwisseling om het bodemleven niet te verstoren. Ziekte en plagen worden voorkomen door het gebruik van: een gezonde bodem , resistente rassen, een goed kasklimaat en het uitzetten van biologische bestrijding. Indien nodig worden natuurlijke middelen in gezet om ziekte en plagen aan te pakken. Al deze aspecten komen uitgebreid aan de orde in de opleiding.

 

Hoe hebben gespecialiseerde glastuinbouwbedrijven hun afzet geregeld?

De bedrijven verkopen hun producten via groothandels naar natuurvoedingswinkels en supermarkten.
Vaak worden producten op een milieuvriendelijke wijze voorverpakt voor supermarkten. Directe verkoop aan consumenten komt vrijwel niet voor.