Stagiair bij Olivias Grönsaker (SE)
Leer en leef mee op een kleinschalige tuinderij in Zuid-Zweden. Ben jij op zoek naar een leerzame, praktische én inspirerende stageplek in het buitenland? Kom dan deze zomer naar Olivias Grönsaker in het zonnige zuiden van Zweden!
Wij zijn een kleinschalige tuinderij, gelegen in een prachtig dorpje omringd door bossen en meren. Op zo’n 1500 m² telen we een breed assortiment aan groenten, kruiden en – sinds dit jaar – ook bloemen. Alles wat we verbouwen, kweken we zelf op: van zaadje tot oogst. We werken volgens biologische richtlijnen, hoewel we niet officieel gecertificeerd zijn. Een deel van onze tuin is no-dig, het andere deel niet-kerend met vaste bedden.
Onze producten verkopen we direct, via een eigen winkeltje bij de biologische bakkerij in het dorp en via groente-abonnementen in een nabijgelegen stad (7 km verderop). Nieuw dit jaar is onze bloementuin voor zelfoogst: een kleurrijke toevoeging waar jouw hulp en creativiteit zeker welkom zijn!
Je komt terecht in een internationale en levendige community waar iedereen zijn eigen projecten en passies heeft, maar waar we ook veel samen doen. Denk aan gezamenlijke maaltijden, kampvuurtjes en spontane duiken in het meer – net zo belangrijk als het werk op het land! Er woont ook een Nederlands gezin (met twee jonge kinderen) op het erf, en er is een apart huis dat verhuurd wordt via Airbnb – dus er is altijd reuring en bezoek. Toch is er ook genoeg ruimte om je eigen rustmomenten te vinden in de prachtige natuur.
Waar slaap je?
Je slaapt in een ingerichte tent met een comfortabel bed en een eigen kookplaat. Daarnaast kun je gebruikmaken van de keuken en badkamer in het huis. Je stage is inclusief kost en inwoning.
Praktisch:
• Stageperiode: half juni tot half september (kortere periode in overleg mogelijk)
• Eigen vervoer (fiets of auto) is handig
• Wij zijn een erkend stagebedrijf in Nederland, dus deze stage telt gewoon mee voor je opleiding
• We hebben ruime ervaring met stagiaires en vrijwilligers: je bent dus zeker niet de eerste, en we weten hoe belangrijk goede begeleiding en duidelijke afspraken zijn
Wat bieden wij jou?
• Leren over kleinschalige teelt in een Zuid-Zweden
• Ervaring met verschillende teelttechnieken
• Meewerken van plantopkweek tot oogst, directe verkoop én zelfoogst
• Leven in de natuur binnen een hechte, open gemeenschap
• Meedraaien op een kleinschalig erf waar we ook openstaan voor jouw inbreng.
Meer info?
Kijk ook op de website.
Klinkt dit als de plek waar jij deze zomer wil doorbrengen? Stuur dan een mailtje naar hej@oliviasgronsaker.se voor een eerste kennismaking!